Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch, Fusion, Türkisch
Keyword: Joghurt, Knoblauch, Salat, Seitan, Zwiebeln
Schwierigkeitsgrad: Schwierig
Wenn ihr keinen Dampfgareinsatz habt, könnt ihr die Seitanmasse auch in Einmachgläser füllen (Der Verschluss sollte nicht schmaler sein, wie der Rest des Glases, damit das Seitan wieder raus kommt) und diese in das Wasserbad stellen.