Die Ernährungspyramide zeigt die optimale Verteilung der einzelnen Lebensmittelgruppen in veganen Ernährung für einen gesunden Lebensstil.
Autor: Imke Leber
Ernährungsberatung
Ich bin ausgebildete vegane Ernährungsberaterin und würde mich freuen auch dich auf dem Weg zu einer gesunden und nachhaltigen Ernährung zu begleiten. Für mich bedeutet Essen in erster Linie Lebensfreude,…
Vegane Knoblauchsauce - Einfach und schnell
Verführerisch cremige vegane Knoblauchsauce mit einem wunderbar herzhaft-frischen Knoblauch-Geschmack, der euch umhauen wird.
Selbstgemachte vegane Mayonnaise
Ganz ohne Ei und mit simplen Zutaten, die ihr vermutlich eh schon im Haus habt. Diese vegane Mayo ist richtig schön cremig und standhaft und lässt sich zu einer Vielzahl…
Schnelle Blätterteig-Piroggen mit Sauerkraut-Füllung
Diese schnellen Blätterteig-Piroggen mit einer saftigen Füllung aus Sauerkraut und Räuchertofu sind super einfach in der Zubereitung.
Food Fotografie Portfolio
Hier findet ihr eine Übersicht über meine Food Fotografie Arbeiten. Das Portfolio ist sortiert nach Look and Feel.
Rolex – Frühstückswrap aus Uganda
Rolex ist ein köstlicher afrikanischer Frühstückswrap. Veganes Omelette und knackiges Gemüse in einem Wrap – Leckeres Streetfood aus Uganda
Datteldip
Dieser orientalische Datteldip ist unser absoluter Lieblingsdip. Die Kombination aus den süßen Datteln und dem würzigen Curry und dem Knoblauch ist einfach der Hammer. Der Datteldip ist ein wahrer Alleskönner…
Warum ich mich für eine vegane Ernährung entschieden habe?
Vegane Ernährung macht Sinn. Denn der Mensch ist die einzige Spezies auf diesem Planeten, die im Erwachsenenalter noch Muttermilch trinkt!
Vegane Calamari mit Knoblauchsauce
Knusprige vegane Calamari aus zarten Gemüsezwiebeln und einer knackigen Panade mit Algen. Dazu gibt es eine cremig, würzige Knoblauchsauce.
