Knusprige vegane Calamari aus zarten Gemüsezwiebeln und einer knackigen Panade mit Algen. Dazu gibt es eine cremig, würzige Knoblauchsauce.
Schlagwort: Zwiebeln
Indisches Rajma Masala (Kidneybohnen-Curry)
Rajma Masala ist ein würziges Curry aus roten Kidneybohnen in einer scharfen Sauce aus Tomaten und Zwiebeln. Exotisch, fruchtig, lecker!
Seitan-Gyros mit Tsatsiki
Saftiges Seitan-Gyros mit leckerem Reis, einem frischen Salat und würziger Tsatsiki, so ein Gyrosteller ist schon was sehr feines.
Griechischer Bauernsalat
Veganer griechischer Bauernsalat mit frischem knackigem Gemüse und mariniertem Tofu-Feta.
Selbstgemachter veganer Döner aus Seitan
Saftiger veganer Döner aus selbstgemachtem Seitan mit jeder Menge würziger Tzatziki und knackigem Salat. So geht gesundes leckeres Fastfood!
Lahmacun – Türkische Pizza
Pikant-würziger veganer Lahmacun mit einem Belag aus scharfem Sojahack, frischer Kräuter-Knoblauch-Sauce und viel knackigem Salat.
Coleslaw - Amerikanischer Krautsalat
Coleslaw ist ein Krautsalat aus Weißkohl, Möhren, Zwiebeln und einer cremigen Soße. Perfekt als Beilage zum Grillen oder für saftige Burger.
Chili sin Carne
Chili sin Carne ist ein absoluter Klassikern. Kaum einer, der den leckeren feurigen Bohneneintopf aus Mexiko noch nicht probiert hat.
Tofu Scramble - Veganes Rührei
So ein veganes Rührei aus Tofu ist super lecker, einfach zuzubereiten und eine tolle und gesunde Alternative zu echtem Rührei.
Französische Zwiebeltarte
Die Tarte à l’oignon ist eine französische Zwiebeltarte aus der Provence. Diese herzhafte vegane Version wird euch umhauen!