Knusprige vegane Calamari aus zarten Gemüsezwiebeln und einer knackigen Panade mit Algen. Dazu gibt es eine cremig, würzige Knoblauchsauce.
Kategorie: Tapas
Kleine Appetithäppchen
Spanische Coca de Verdura
Traditionelle Spanische Coca de Verdura mit einem knusprigen Bierteig und herrlich aromatischer, in Olivenöl angedünsteter, Paprika belegt.
Veganer Feta aus Tofu
Veganer Feta aus Tofu wird aus frischem Naturtofu eingelegt in einer Marinade aus würzigen Kräutern, Knoblauch und gutem Olivenöl hergestellt.
Champignones al Jerez
Champignones al jerez sind ein beliebtes Tapas Rezept aus Spanien. Köstliche Champignons in Sherry mit Knoblauch, Chili und Petersilie.
Pimientos de Padrón
Pimientos de Padrón sind eines der klassischsten Tapas-Gerichte überhaupt. So simple und einfach und doch so unglaublich lecker.
Vegane Aioli - Knoblauchdip
Diese vegane Aioli besteht aus Knoblauch, Öl und Sojamilch und ist im Handumdrehen fertig. Sie passt perfekt zu Tapas, Antipasti oder Brot.
Italienische Antipasti
Ob als Vorspeise, Beilage oder Hauptspeise: Italienische Antipasti schmecken immer fantastisch. Sie sind schnell und einfach zubereitet.