Saftiger veganer Döner aus selbstgemachtem Seitan mit jeder Menge würziger Tzatziki und knackigem Salat. So geht gesundes leckeres Fastfood!
Kategorie: Rezepte
Thailändische Tom-Kah-Suppe
Vegane Tom-Yam-Suppe mit Tofu, Zitronengras, Limettenblättern, Koriander und viel frischem Gemüse in einer würzigen Kokosnussmilch-Brühe.
Lahmacun – Türkische Pizza
Pikant-würziger veganer Lahmacun mit einem Belag aus scharfem Sojahack, frischer Kräuter-Knoblauch-Sauce und viel knackigem Salat.
Veganer Feta aus Tofu
Veganer Feta aus Tofu wird aus frischem Naturtofu eingelegt in einer Marinade aus würzigen Kräutern, Knoblauch und gutem Olivenöl hergestellt.
BBQ Burger aus Bananenschalen
Dieser abgefahrene vegane BBQ Burger aus Bananenschalen mit selbstgemachtem Krautsalat überzeugt durch seinen deftig würzigen Geschmack.
Coleslaw - Amerikanischer Krautsalat
Coleslaw ist ein Krautsalat aus Weißkohl, Möhren, Zwiebeln und einer cremigen Soße. Perfekt als Beilage zum Grillen oder für saftige Burger.
Chili sin Carne
Chili sin Carne ist ein absoluter Klassikern. Kaum einer, der den leckeren feurigen Bohneneintopf aus Mexiko noch nicht probiert hat.
Tofu Scramble - Veganes Rührei
So ein veganes Rührei aus Tofu ist super lecker, einfach zuzubereiten und eine tolle und gesunde Alternative zu echtem Rührei.
Champignones al Jerez
Champignones al jerez sind ein beliebtes Tapas Rezept aus Spanien. Köstliche Champignons in Sherry mit Knoblauch, Chili und Petersilie.
Pimientos de Padrón
Pimientos de Padrón sind eines der klassischsten Tapas-Gerichte überhaupt. So simple und einfach und doch so unglaublich lecker.